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title: Le 8 regole sicurezza per gestire correttamente il delivery
description: Alcune delle domande che arrivano al nostro servizio clienti riguardano gli aspetti di sicurezza da adottare per una corretta gestione del delivery.
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# [Le 8 regole sicurezza per gestire correttamente il delivery](https://blog.tilby.com/8-regole-di-sicurezza-per-gestire-correttamente-il-delivery)

 Scritto da [Scloby](https://blog.tilby.com/author/scloby) | 24/03/20 14.07

Alcune delle domande che arrivano al nostro servizio clienti riguardano gli aspetti di sicurezza da adottare per una corretta gestione del delivery, specialmente durante l'emergenza sanitaria del Coronavirus.

Ecco le 8 indicazioni indicazioni elaborate da [**Assodelivery**](http://assodelivery.it/) e [**FIPE**](https://www.fipe.it/) per lavorare in modo sicuro:

1. Tutti devono seguire scrupolosamente le ​raccomandazioni del **[Ministero della Salute](http://www.salute.gov.it)**​.
2. I ristoratori mettono a disposizione del proprio personale **prodotti igienizzanti**, assicurandosi del loro utilizzo tutte le volte che ne occorra la necessità e raccomandano di mantenere la **distanza interpersonale** di almeno un metro nello svolgimento di tutte le attività.
3. I ristoratori definiscono delle **aree destinate al ritiro del cibo** preparato per le quali osservano procedure di pulizia e igienizzazione straordinarie. Queste aree devono essere **separate** dai locali destinati alla preparazione del cibo.
4. Il ritiro del cibo preparato avviene assicurando la **distanza di sicurezza** interpersonale di almeno un metro e l’assenza di contatto diretto.
5. Il cibo preparato viene chiuso in **appositi contenitori** (o sacchetti) tramite adesivi chiudi-sacchetto, graffette o altro, per assicurarne la massima protezione.
6. Il cibo preparato viene riposto immediatamente negli zaini termici o nei contenitori per il trasporto che devono essere mantenuti puliti con prodotti igienizzanti, per assicurare il mantenimento dei requisiti di sicurezza alimentare.
7. La **consegna** del cibo preparato avviene assicurando la distanza di sicurezza interpersonale di **almeno un metro** e l’**assenza di contatto diretto**.
8. **Chiunque presenti ​sintomi simili all’influenza resti a casa**, sospenda l’attività lavorativa, non si rechi al pronto soccorso, ma contatti il medico di medicina generale o le autorità sanitarie.

 

Continuate a seguire il nostro blog per informazioni e suggerimenti su come affrontare al meglio questo momento di emergenza.

 

#IoRestoACasaMaNonMiFermo

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