Lunedì 16 maggio Scloby partecipa a "Meet the Chef", il primo evento B2B tecnologico e commerciale volto a far incontrare chef con particolari esigenze in cucina ed imprese con prodotti innovativi da proporre sul mercato.
L’evento si svolge dalle 10 alle 18 alla Palazzina di Caccia di Stupinigi di Torino, una location d’effetto per far incontrare domanda e offerta tra chef, aziende come la nostra, con proposte innovative per il settore della ristorazione e nuovi prodotti.
Ci saranno alcuni focus tematici che verranno trattati nel corso della giornata: dalla conservazione del cibo alle nuove ricette, dalle nuove esigenze in cucina ai nuovi processi di gestione del campo della ristorazione.
"Meet the Chef" è organizzato dalla Camera di commercio di Torino in collaborazione con Unioncamere Piemonte nell’ambito della rete Enterprise Europe Network e si svolgerà in occasione della mostra “Regine e re di cuochi”.