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Ti è mai capitato di pensare a come sia fatto il “cliente ideale” del tuo ristorante o del tuo negozio? Che caratteristiche dovrebbe avere, la sua età o la sua professione, i suoi gusti, le sue aspettative e così via?
Se l’hai fatto, in qualche modo hai già pensato a quelle che nel gergo del marketing sono le target personas, o più semplicemente le personas o il pubblico target.
Sono loro i profili ideali ai quali rivolgeremo i nostri sforzi di comunicazione, nella speranza che diventino nostri affezionati clienti, che sia si tratti di un’attività ristorativa o di un negozio.
In questo post spiegheremo meglio il concetto e la teoria di target personas, perché sono importanti e soprattutto come crearne di coerenti con la tua identità e i tuoi obiettivi, con qualche esempio pratico (e qualche avvertenza per non cadere in errore!).
Prima di tutto: che cosa sono le Target Personas?
Meglio dire “chi” sono le target personas: perché anche se non possiamo toccarle in carne e ossa, dovrebbero somigliare il più possibile a chi vorremmo davvero incontrare nel nostro locale o attività.
Sono rappresentazioni semi-fittizie dei tuoi clienti ideali, dei profili basati su ricerche e dati reali. Immaginale come degli identikit, rappresentazioni approfondite e tridimensionali che includono:
- informazioni demografiche come l’età, il genere, il reddito
- elementi psicografici tra cui interessi, valori, stili di vita
- aspetti comportamentali legati a gusti, preferenze, abitudini d'acquisto.
Perché le Target Personas sono importanti?
Perché focalizzarti sui tuoi clienti ideali ti aiuterà ad attirarli, a servirli meglio e in definitiva a fidelizzarli.
In particolare, individuando le target personas potrai:
migliorare la comunicazione e il marketing: senza “pescare nel mucchio” con messaggi generici, ma sviluppando una comunicazione mirata, rilevante, interessante per chi vorresti diventasse tuo cliente.
focalizzare l'offerta di prodotti e servizi: sapendo cosa desiderano i tuoi clienti ideali, capirai meglio cosa offrire loro, come soddisfare i loro bisogni, eliminando tutto ciò che non risponde alle loro (e tue!) esigenze.
avere clienti più soddisfatti e fidelizzati: conoscendoli e offrendo loro ciò di cui hanno bisogno creerai relazioni forti e soprattutto li farai tornare spesso nella tua attività, facendo leva su ciò che meglio conosci.
Come creare le Target Personas della tua attività
Se è chiaro cosa sono e perché sono importanti, la domanda che probabilmente ti stai facendo ora è “come creo le target personas della mia attività?”.
Il modo in cui farlo è comune a qualsiasi settore, quindi che tu abbia un ristorante, un bar o un negozio di qualsiasi tipologia, la teoria cambia poco. E parte da una componente fondamentale: i dati.
Raccolta dei dati
Per conoscere meglio la tua audience, cerca di raccogliere il numero più alto possibili di informazioni, ancora meglio se provengono da ciò che già succede nella tua attività.
Usi il sistema di cassa Tilby? Potresti ricavarle da due importanti funzionalità:
- gli analytics, che ti danno statistiche dettagliate su ogni attività e transazione nel tuo punto vendita
- il modulo marketing, da cui puoi estrarre dati anagrafici e abitudini di acquisto delle tue fidelity card
Inoltre, grazie all’integrazione con gestionali e CRM, avrai a disposizione ulteriori base dati da analizzare.
Se non hai dati accurati, o ne hai pochi, potresti integrare anche con:
- sondaggi
- studi di settore, come quello realizzato da FIPE o da Ristoratore Top
- indagini online, sui motori di ricerca e su strumenti come Google Trends
Suddividi e segmenta il pubblico
Per dare un senso a questa grande mole di dati dovrai analizzarli e suddividerli in categorie coerenti tra loro, individuando così i tratti comuni dei tuoi clienti ideali.
Identifica i dati più importanti
Una volta analizzati e ordinati i dati, potrai focalizzarti sulle domande più importanti: chi sono i tuoi clienti ideali, quanti anni hanno, cosa fanno nella vita, quanto guadagnano, cosa desiderano, quali sono i loro valori.
Costruisci le tue personas
Ci siamo, è il momento di “battezzare” le tue personas, dando loro delle caratteristiche ben definite, come se fossero vere persone.
Per rendere meglio l’idea è utile fare qualche esempio.
Alcuni esempi pratici di Target Personas per commercianti e ristoratori
Ipotizziamo quattro personas, due per un’attività ristorativa e due per una commerciale.
Esempio 1: un nuovo ristorante che vuole proporre cucina innovativa e bio, rispettosa dell’ambiente ma con gusto.
- Giulia, 48 anni, è un ingegnere ambientale, ed ecologista gourmet: cerca cibo sano e sostenibile. Vuole piatti innovativi, veg e km0 in un'atmosfera accogliente e attenta alle esigenze alimentari.
- Marco, 22 anni, è un freelance, ma anche un foodie avventuroso. Cerca esperienze culinarie sorprendenti. Desidera piatti creativi e bio, con ingredienti di alta qualità, presentati con cura e in un'atmosfera fresca da promuovere sui social.
Attività 2: una profumeria esclusiva, nella quale è possibile trovare marchi di nicchia o creare fragranze personalizzate esclusive
- Amedeo, 41 anni, è un enologo esperto e cerca esperienze sensoriali complesse e legate alla tradizione. Apprezza profumi che stimolino la mente e la sensibilità olfattiva.
- Arianna, 29 anni, è direttrice creativa di un’agenzia pubblicitaria. Persona sofisticata, cerca fragranze uniche per esprimere la sua individualità. Desidera un servizio personalizzato e marchi di nicchia.
Tre modi per sfruttare le Target Personas
Creare target personas è un puro esercizio stilistico? Tutt’altro. I profili appena creati possono essere utilizzati, ad esempio, per:
indirizzare le tue strategie di marketing: conoscendo bene i clienti ideali e le cose che ha davvero a cuore sarà più semplice creare campagne di marketing efficaci per attirarli.
definire la tua identità e differenziarla: comunicare in anticipo chi sei e cosa proponi ti permette di far emergere la tua proposta al giusto pubblico, evitando di attirare clienti non in target.
migliorare l’esperienza dei tuoi clienti: conoscendo in anticipo l’ideale di cliente potrai offrire un servizio più mirato e in linea con le sue aspettative, e fidelizzarlo ancora di più.
Non farti ingannare dalle Target Personas
Le target personas possono essere uno strumento molto efficace per sintetizzare e focalizzare le azioni di marketing…ma se non vengono create con dati sufficienti e di qualità possono portare a errori e confusione.
Un meme molto comune online è quello che mette a confronto Ozzy Osbourne e Re Carlo d’Inghilterra.
Due target personas apparentemente identiche, no?
No, considerate le evidenti differenze tra una delle icone rock più trasgressive e il simbolo della nobilità e della tradizione conservatrice.
La lezione è semplice, ma cruciale: mai scordare di mantenere un occhio critico e attento su quelli che sono dei ritratti verosimili, ma non veri, di potenziali clienti a cui la tua attività ristorativa o commerciale vorrebbe parlare.
In conclusione
Le target personas sono essenziali per comprendere e soddisfare al meglio i tuoi clienti.
Creando questi archetipi di persone, e costruendogli attorno la tua comunicazione e i tuoi servizi, puoi attirare quelli che saranno i veri target, i clienti reali, che sapranno apprezzare il tuo sforzo nel farli sentire capiti e coccolati.
Un sistema di cassa con funzionalità di marketing e analytics come Tilby può aiutarti a estrarre dati fondamentali per individuare i tuoi clienti ideali, e indirizzare al meglio le tue comunicazioni verso l'obiettivo.
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