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title: "Gestionale di cassa per ristorante e rivendita vini: Frescobaldi sceglie Tilby"
description: Storica azienda toscana a conduzione familiare, Marchesi Frescobaldi è attiva da secoli nella produzione e nel commercio di vini di prestigio.
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Testimonianza, Case Studies
# Tecnologie innovative per la produzione e il commercio di vini: Frescobaldi automatizza i processi e migliora l’esperienza cliente
Cecilia Dondi
### Storica azienda toscana a conduzione familiare, **Marchesi Frescobaldi** è attiva da secoli nella **produzione e nel commercio di vini di prestigio**, con la mission di esaltare la diversità dei territori e di tutte le tenute, e coltivare la terra con passione e rispetto per la tradizione. L’azienda, in particolare, conta dodici location, che si suddividono tra wine store e ristoranti: dalla raffinata hamburgheria con prodotti artigianali immersa tra i vigneti, al ristorante di lusso in Piazza della Signoria a Firenze. Grazie all’utilizzo del [**sistema di cassa Tilby,**](https://tilby.com/it/punto-cassa/), Frescobaldi è riuscito con successo a reagire in maniera rapida ed efficiente al processo di crescita dei propri punti vendita, automatizzando le operazioni, ottimizzando i processi e migliorando l’esperienza cliente. In che modo? La parola **a Guglielmo Spinicchia**, ICT Manager di Frescobaldi.  ## Cosa vi ha portati ad adottare un software cloud come Tilby? Eravamo alla ricerca di uno strumento da [integrare con il nostro gestionale aziendale](https://tilby.com/it/integrazioni/) che ci permettesse di supportare la crescita dei nostri [punti vendita](https://tilby.com/it/landing/punto-cassa-catena-negozi/), aiutandoci a **gestire in maniera automatizzata tutti gli aspetti amministrativi** e permettendo così al personale di concentrarsi maggiormente sul servizio clienti. Tilby era la realtà adatta a rispondere a queste esigenze: è stato possibile installare il software in modo semplice e rapido e grazie a [Replica Sistemi](https://www.replica.it/) - System Integrator Zucchetti - abbiamo potuto **integrarlo con il nostro gestionale** Navision.  ## In che modo Tilby vi aiuta nella gestione della vostra attività? In [Frescobaldi](https://www.frescobaldi.com/it/) Utilizziamo il punto cassa Tilby sia nei nostri punti vendita che nei nostri 4 ristoranti. Nei primi, Tilby ci aiuta da molti punti di vista, a partire dal [ridurre le code in cassa](https://blog.tilby.com/gestire-fila-in-cassa-ristorante), soprattutto nei periodi di maggior affluenza della clientela, permettendo agli addetti alle vendite di automatizzare i processi e **velocizzare notevolmente le operazioni**. Per quanto riguarda la ristorazione, Tilby ci accompagna per l’intero processo di [gestione delle comande](https://blog.tilby.com/software-gestione-comande-ristorante): una volta prese in carico dal personale, queste ultime vengono inviate in cucina in tempo reale, velocizzando i processi, evitando la dispersione di informazioni o eventuali errori e riducendo i tempi di attesa del cliente.   ## Quali sono i vantaggi principali di Tilby? Tilby gioca un ruolo fondamentale nella **gestione del magazzino**: facendo in tempo reale gli scarichi dei prodotti in funzione della vendita o della rottura, permette una gestione puntuale di quest’ultimo, utile sia per il riordino dei prodotti che per eventuali resi. Grazie alla funzione [**Analytics**](https://tilby.com/it/analytics/), che è possibile integrare con il nostro software per l’analisi vendite, siamo inoltre in grado di monitorare quali prodotti sono più richiesti dai clienti - ad esempio [quante bottiglie di un determinato vino](https://tilby.com/it/landing/punto-cassa-enoteche/) sono state vendute nel corso di una giornata - intercettando così le loro preferenze.
Scopri come funziona il punto cassa Tilby
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