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title: Come i ristoranti Daruma Sushi gestiscono il food delivery con Tilby
description: "Dalle integrazioni con il servizio delivery alla raccolta punti sempre aggiornata: grazie a Tilby, Daruma gestisce tutto sul sistema di cassa. Scopri!"
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ristorazione, Testimonianza, Case Studies
# Dalle integrazioni con il servizio delivery alla raccolta punti sempre aggiornata: la chiave di successo di Daruma è l’omnicanalità
Cecilia Dondi
### Primo gruppo romano specializzato nella ristorazione giapponese, **Daruma** nasce nel 2003 da un’idea di tre fratelli romani, **Alessio, Daniele e Dennis Tesciuba**, con la mission di rendere familiare nella tradizione italiana il consumo della **cucina giapponese** di qualità. Basato inizialmente solo sulle [consegne a domicilio](https://blog.tilby.com/cos-è-food-delivery-vantaggi-per-ristorante)**,** il concept **Daruma** si è evoluto nel **2005** con il primo **take-away store**, fino a strutturarsi nel **2009** – dopo l’enorme successo del format – nel primo vero e proprio **ristorante**. Oggi **Daruma** conta cinque ristoranti su Roma, due take-away, un e-commerce e recentemente **ha aperto il suo primo ristorante all’estero con sede a Dubai.** Una [formula omnicanale](https://tilby.com/it/canali-vendita/) che permette di offrire **prodotti 100% di cucina giapponese**, realizzati con prodotti esclusivamente italiani di qualità.  Ma in che modo è stato possibile per un [servizio delivery](https://blog.tilby.com/come-gestire-consegne-a-domicilio-ristorante) trasformarsi in un format di ristorazione di successo? Merito anche degli strumenti messi a disposizione da Tilby: dalle integrazioni con il servizio delivery, fino alla raccolta punti sempre aggiornata. Ce lo racconta più nel dettaglio **Dennis Tesciuba, co-fondatore di Daruma.**  ## In che termini la digitalizzazione dei processi vi ha permesso di espandervi e vi ha aiutati ad affrontare l’emergenza Covid-19? Un [software cloud come Tilby](https://tilby.com/it/come-funziona/), grazie alla sua intuitività e semplicità di utilizzo, ci ha aiutati moltissimo a **snellire il lavoro nel ristorante e ad aumentare la produttività.** Questo si è verificato soprattutto durante il periodo di pandemia, in cui le consegne a domicilio sono aumentate notevolmente. In particolare, [l’integrazione di Tilby](https://tilby.com/canali-vendita/)con **[JustEat](https://tilby.com/it/integrazione/justeat/),** [Glovo](https://tilby.com/it/integrazione/glovo/)**, [Deliveroo](https://tilby.com/it/integrazione/deliveroo/) e** [**Deliverect**](https://tilby.com/it/integrazione/deliverect/), che ci consente di accettare ordini da piattaforme diverse e di monitorare facilmente le nuove ordinazioni, ha permesso allo staff di **semplificare e** velocizzare le procedure e dedicarsi di più alla clientela in store. | Il software di cassa per il tuo ristorante con servizio delivery Con Tilby gestisci dal tuo registratore di cassa cloud gli ordini in sala, il delivery, il magazzino e molto altro. Integrato con kiosk e QR code. [Scopri tutte le funzioni!](https://tilby.com/it/landing/punto-cassa-ristorante/) | | --- |  ## In che modo Tilby vi aiuta nella relazione con i clienti? Tilby si è rivelato molto utile nella **gestione nel nostro programma fedeltà**. Con la [Daruma Card](https://www.darumasushi.com/daruma-card/), infatti, che vede migliaia di iscritti, premiamo i nostri [clienti fidelizzati](https://blog.tilby.com/fidelizzazione-clienti-ristorante) con sconti in cassa e zero costi sulle consegne a domicilio, tramite l’accumulo di punti ad ogni acquisto presso i ristoranti, l’e-commerce o il take-away. A questo proposito, Tilby **ci permette di gestire in maniera molto fluida la raccolta punti**, tenendo sempre aggiornato il punteggio dei clienti, e mantenendo questi ultimi sempre aggiornati su promozioni e nuove ricette. 
Scopri come funziona il punto cassa Tilby
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